• DANA: DAXİLİ HİSSƏ

    DANA: DAXİLİ HİSSƏ

    Orta ədəd ağırlığı (kq): 5.6 – 9.4

    Saxlanma müddəti: təzə - 30 gün

    Məhsulun xüsusiyyətləri: Budun daxili hissəsində çanaq sümüyündən dizin oynaq sümüyünə qədər olan sümüksüz ət.

    İstifadə forması: Doğranaraq tomatlı bifşteks kimi, yağlılığı az olduğu üçün xırda-xırda doğranaraq tavakabab, tərəvəzli və s. bişirmək üçün uyğundur. Bundan başqa, dönərlik ət kimi də istifadə edilə bilər.

MAP məhsullarının üstünlükləri
  • Sağlam və gigiyenikdir
  • Qabın içində məhsulun qida dəyəri qorunur
  • Praktikdir, daşınması və saxlanması rahatdır
  • Məhsul son vəziyyətdə istifadəyə hazır olduğu üçün daha az əmək tələb edir və itki olmur
  • Məhsulun etiketində məhsulun xam maddə məlumatlarından tutmuş bütün emal prosesini əks etdirən məlumatlar əldə etmək mümkündür